玫瑰面包

作者： 小莳光_mxae

用料

• 高筋面粉 300克
• 鸡蛋 1个
• 温牛奶 100克
• 酵母 3克
• 细砂糖 20克

玫瑰面包的做法步骤

步骤 1

把所有的放在盆里搅拌，揉十分钟，感觉粘手就抹点油。揉到很光滑。

步骤 2

发酵两倍大后，切成六块，做成如图那样，然后卷，中间一切。

步骤 3

摆好，保鲜膜盖住，再醒发两倍大。底下垫了专门用的烤箱纸或者刷油。

步骤 4

涂抹蛋黄液，撒点黑芝麻，保鲜膜盖住，上锅水开后，蒸45分钟，关火，然后焖五分钟

步骤 5

出锅后，差不多这样

步骤 6

看起来还不错吧

菜谱创建时间：2020-02-19 01:11:52