芒果布丁

作者： 皮皮谙

用料

• 芒果 400g
• 牛奶 100克
• 淡奶油 100克
• 白糖 30克
• 吉利丁粉 10克
• 切小丁芒果 1个

芒果布丁的做法步骤

步骤 1

牛奶倒入小锅加入白糖，小火煮至白糖融化

步骤 2

加入吉利丁粉（或吉利丁片），搅拌至粉完全融化（结小块的可以用勺子压碎搅拌）

步骤 3

离火放凉，再加入淡奶油，拌匀

步骤 4

将芒果和拌匀的牛奶奶油等一起导入破壁机，选择冰沙模式，打成泥

步骤 5

导入小杯子中，放入冰箱冷藏半小时到一小时，再加入芒果小丁即可

菜谱创建时间：2020-02-18 23:51:23