准备4片吐司、2个鸡蛋、沙拉、果酱、花生酱等各种你喜欢的酱都可以准备(这里图方便只准备了沙拉酱和蓝莓酱)
吐司去掉边,然后切块(2片一起切更方便一会使用)
拿起一块吐司,抹你喜欢的酱ps.我是小蓝莓酱(⊙ω⊙)
拿起一块吐司,抹你喜欢的酱ps.我是可爱的沙拉酱(/ω\)
抹好酱的吐司用另一片吐司盖上,做成夹心块块,盛盘备用。
平底锅🍳烧开(我图方便,这里是用的是电饼档)倒入少许油。
吐司块块裹鸡蛋液,然后放入锅中煎
6个面煎至金黄即可。
盛盘,晾一晾。
洒上你喜欢的蘸料(酸奶、炼乳、黄油、果酱等等你喜欢的东西)这里洒的是炭烧酸奶。
法式吐司是港式西餐的典型茶点,与传统欧美法式吐司的最大分别是面包不是轻煎,而是油炸至金黄香脆。 所以不管是煎、还是炸,馅料选啥,你喜欢就好。 疫情期间,希望各位邻居能吃出新花样!