羊排炖土豆

作者： 胖莓

用料

• 羊排 4斤
• 姜 8片
• 葱 一根
• 花椒 20粒
• 盐 3勺
• 八角 2个
• 土豆 2个

羊排炖土豆的做法步骤

步骤 1

羊排放冷水（水没过肉8厘米.喜欢羊汤的中间盛出来喝点），开火，水热后，撇出血沫，加葱姜，花椒，大料，盐，大概二小时关火（或者中间换高压锅，我用了一个小时就搞定）

步骤 2

土豆煮半个小时就可以了，出锅时候撒上葱花

菜谱创建时间：2020-02-18 22:37:01