深夜奶茶

作者： Sandy-girl

懒人版速制奶茶

用料

• 红茶 适量
• 糖 适量
• 牛奶 200克以上
• 白开水 适量
• 西米 15克

深夜奶茶的做法步骤

步骤 1

将红茶放入养生壶中，加适量的白开水反复煮两三次。

步骤 2

锅中加大量的开水煮沸后放入西米

步骤 3

大火煮15分钟左右，继续闷10分钟到西米透明为止。

步骤 4

中途需搅拌，防粘粘在一起。

步骤 5

出锅，凉水冲洗后备用。（拍摄光线不好，颜色暗黑）

步骤 6

起锅烘干，放入适量（根据个人喜好决定）的糖。

步骤 7

中小火熬制焦糖色感

步骤 8

加入牛奶搅拌均匀

步骤 9

将一开始煮好的红茶倒入锅中

步骤 10

继续搅拌

步骤 11

最后放入煮熟的西米，搅拌均匀即可出锅。

步骤 12

👌

深夜奶茶的小贴士

因为时间关系，省去用锅子慢慢煮红茶的过程，偷懒了。

菜谱创建时间：2020-02-18 21:55:05