胡萝卜馒头

作者： 咔咔小兔

用料

• 胡萝卜 一根
• 面粉 350克
• 酵母 3克
• 油 10克

胡萝卜馒头的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜加点水放在破壁机里打成泥状，和别的材料一起和成面团。

步骤 2

面团揉成光滑的模样

步骤 3

放在阳光下发酵成两倍的大小，发酵完的忘记拍照了。

步骤 4

发酵好的面团加点面粉揉光滑，切成小剂子。或者揉成想要的形状。蒸之前再醒15-20分钟，有点点长大就可以了~

步骤 5

大火蒸20分钟，关火闷1-2分钟。出锅 大的很好…

步骤 6

内部组织很不错，哈哈…里面还有一块胡萝卜没有被打碎，蒸熟了也不错哈…

步骤 7

😏宝宝吃的很开心！

菜谱创建时间：2020-02-18 21:45:23