简单易做的滚汤圆

作者： 孟孟优

我没有配方，用料随意的，自己喜欢甜就多放点糖。

用料

• 糯米粉
• 花生
• 芝麻
• 核桃
• 黄油
• 白糖
• 蜂蜜
• 玫瑰酱

简单易做的滚汤圆的做法步骤

步骤 1

花生小火炒熟，不要放油

步骤 2

炒到可以轻松剥掉花生皮就可以了

步骤 3

芝麻小火炒熟，炒出香味即可，不要炒糊

步骤 4

芝麻花生核桃仁放面板上用擀面杖擀碎，不喜欢用料理机，感觉有点颗粒感更好吃

步骤 5

放上白糖和蜂蜜玫瑰酱，黄油隔水融化后放进馅料里搅拌均匀，。融化黄油时我忘记拍照片了

步骤 6

馅料团成球状，大小随意，我这个有点大了。然后放进冰箱冷冻一会。

步骤 7

放进糯米粉里滚动，要一个方向滚动

步骤 8

滚一层干面粉，过一次凉水。

步骤 9

滚面粉过凉水反复八九次就可以了

步骤 10

油炸或者水煮都可以，味道很好。

菜谱创建时间：2020-02-18 21:12:50