香脆小米锅巴

作者： 爱挑食的cherry

疫情期间，一起消磨时光～

用料

• 十三香 20克
• 盐 10克
• 小米 100克
• 面粉 50克
• 鸡蛋 3个
• 咸鸭蛋黄 4个

香脆小米锅巴的做法步骤

步骤 1

1.小米泡2小时，上锅蒸熟

步骤 2

2.面粉➕小米➕鸡蛋 混合成能捏成团状态。 3.擀成饼，切小块

步骤 3

4.下油锅炸至金黄捞出撒辣椒或着你喜欢的任何粉儿

步骤 4

5.咸鸭蛋黄加少许油微波炉一分钟捣碎，刷锅巴上烤5分钟

香脆小米锅巴的小贴士

切成小块的小米锅巴最好冰箱冷藏几分钟后下锅，不易撒。

菜谱创建时间：2020-02-18 20:24:34