摩飞魔飞之清蒸桂鱼

作者： HaPpY豆

用料

• 桂鱼 1条（没刺～小朋友吃很好哦）
• 姜 切成丝
• 葱 切成段
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 红辣椒 1个
• 红椒 一点切成丝～装点好看😊
• 食用油 适量

摩飞魔飞之清蒸桂鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，背上划刀～加盐，姜片，料酒腌制15分钟， 然后洗净把事先切好的葱段和姜丝塞一部分到鱼肚和头的部分（葱段和姜丝留一点最后起锅用）

步骤 2

加料酒和姜片，把鱼上盘放入摩飞锅～大火蒸12-15分钟～

步骤 3

出锅～蒸鱼得汤汁如果太多可以倒掉一些， 摆上事先留下的葱段和姜丝～ 摆上红椒丝和小辣椒～ 淋上蒸鱼豉油～ 热锅烧油淋上～美味的清蒸桂鱼出炉啦～

菜谱创建时间：2020-02-18 20:05:06