美味鲜肉馄饨

作者： 我是萱萱麻麻

早上起来吃一碗自己包的馄饨 开启元气满满的一天✌️

用料

• 馄饨皮 1斤
• 猪肉 300克
• 盐 适量
• 时令蔬菜 少许
• 生抽 1勺

美味鲜肉馄饨的做法步骤

步骤 1

猪肉切成小条，加盐一起剁碎（家里有碎肉机的直接用碎肉机绞碎），然后拿出馄饨皮，准备包馄饨。

步骤 2

为了好看，我包的元宝馄饨，可以随便包，不影响口感。

步骤 3

馄饨包好，把青菜洗干净，葱切好。

步骤 4

烧一锅水，放入少许猪油（这是用来做汤的，有条件的可以用排骨汤），另备一个碗，里面放入葱花、盐、生抽，加入一勺汤。

步骤 5

锅中放青菜烫熟捞出，再放馄饨，煮至馄饨浮起（大约3分钟），捞出馄饨，盛入碗中。

步骤 6

加一勺辣椒油，开吃！（不喜欢吃辣的可以不加）😊

菜谱创建时间：2020-02-18 20:03:47