香酥大油饼

作者： 雨滴爱烘培

在微博上看见当归姐的方子，一直没做，今天娃爸说想吃饼了，想想这个还没做过就试试，没想到炸出来非常好吃啊，饼很软

用料

• 面粉250 克
• 油10 克
• 小苏打2 克
• 牛奶200克
• 糖10克

香酥大油饼的做法步骤

步骤 1

用刮刀将材料混合一起

步骤 2

带上手套揉一下，面团表面抹上油发酵2倍大或冰箱隔夜。

步骤 3

分成8份

步骤 4

松弛10分钟

步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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香酥大油饼的小贴士

面团很粘，可以先用刮刀混合，再揉就不会了那么粘

菜谱创建时间：2020-02-18 19:31:38