准备两个容器两颗鸡蛋,蛋清蛋黄分离
蛋清中加入20克白糖待用 蛋黄中加入白糖12克,玉米油20克,牛奶20克,过筛面粉36克搅拌均匀待用
蛋清用打蛋器打至有了小尖峰
准备好的蛋清蛋黄原料
用皮铲翻扳搅拌均匀
倒入六寸模具里 振摸三两下
然后放入预热好的烤箱中温度150度,时间30分钟就出炉,啦啦啦。。。
好吃😊
注意,我用的是六寸模具 时间到立马取出烤箱,倒扣架子上放凉冷却后脱模哦