曲奇奥利奥冰淇淋

作者： 妍妍-139

用料

• 奥利奥 10块
• 牛奶 250克
• 奶油 200克
• 鸡蛋 2个

曲奇奥利奥冰淇淋的做法步骤

步骤 1

那个忘了拍照，你们凑合看吧，鸡蛋保留蛋黄，蛋黄打散，很随意那种即可。牛奶加热后放凉，加蛋黄液搅拌均匀，随意那种。淡奶油用打蛋器打成奶昔妆，你们脑补一下奶昔的样子，手艺活儿，要有耐心，大约20分钟，纯手工也行，质感

步骤 2

难度最大一步开始了，用小火加热牛奶蛋液，不停的搅拌，划重点，不停的，顺时针，不要乱，搅拌到你怀疑为什么要费这劲时，刚完成一半，就这样搅拌搅拌，直到怀疑人生时，会发现牛奶蛋液呈现粘稠妆，对了搅拌时加入白砂糖，随你意加

步骤 3

凉凉后加入搅拌好的淡奶油，对了，还是搅拌，放入容器，放入冰箱冷冻室40分钟

步骤 4

此时此刻拿出你心爱的奥利奥捏碎，对，简单粗暴那种，当然你肯定无法完成，所以去找你妈妈拿擀面杖，对，然后把顽固的奥利奥放入保鲜袋后，用擀面杖碾压。拿出冰箱里放置40分钟的液体，别偷喝，我看到了，放入奥利奥碎渣，搅拌，再放进冰箱冷冻1小时，拿出来搅拌，再放进冰箱1小时，再拿出来搅拌，可以偷吃尝尝，满意不，再然后放入冷冻室第二天，成功，去挖掘吧，好好吃吧，我看着呢

曲奇奥利奥冰淇淋的小贴士

搅拌搅拌搅拌到怀疑人生

菜谱创建时间：2020-02-18 17:37:27