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火龙果酸奶溶豆
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作者:
安娜泰
适合小宝宝的无淀粉溶豆 奶粉选用爱他美三段 无淀粉的溶豆虽然塑形不够漂亮但口感更好,真正的入口即化,像麦丽素的芯一样
用料
蛋白
1个
细砂糖
4克
柠檬汁
5滴
老酸奶
18克
奶粉
12克
火龙果
10克
火龙果酸奶溶豆的做法步骤
步骤 1
1.老酸奶与火龙果汁、奶粉混合 2.蛋白加柠檬汁打发,并分次放入细砂糖 3.将2与1混合翻拌,装入裱花袋 4.上下火70-75,45~55分钟(视大小和烤箱特异性而定)
火龙果酸奶溶豆的小贴士
如果用无糖酸奶可以适量调整糖量
菜谱创建时间:2020-02-18 15:38:03
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