蘑菇切片,一小把欧芹切碎,同时坐锅烧水
水开后煮意面,同时另起一锅加热黄油橄榄油混合物后倒入蒜末稍稍煸炒出香味
下蘑菇片略煎之后加入番茄罐头,不用太多,用勺压碎
切碎的欧芹撒一半入锅内
两大勺提前做好的红酱入锅,中火煨煮至完全混合
中细意面熟成时间一般8-10分钟左右,动作够快的话此时意面正好可以捞入酱锅(略带硬芯)
加面汤继续煨煮半分钟到1分钟,撒入剩下的欧芹碎。
1.番茄罐头真心比新鲜番茄做出来好吃。 2.请用原味的番茄罐头,没有就新鲜番茄一个切小丁,步骤3时间相应加长。