剁椒大黄花

作者： 啦啦啦123456-6

疫情期间，不出门是我能做的了，在家待着突然想吃剁椒鱼头，可是家里没有鱼头，就试着做了一次剁椒黄花鱼，我剁椒是减量放的，因为有孩子跟着吃，要是没孩子的建议多放点。

用料

• 大黄花鱼 一条
• 剁椒 3勺
• 葱 半根
• 姜 5片
• 料酒 2勺
• 生抽 3勺
• 香油 少许
• 耗油 1勺
• 盐 适量克

剁椒大黄花的做法步骤

步骤 1

去鱼鳞，内脏，清洗

步骤 2

改刀，

步骤 3

淘米水泡一会去腥。

步骤 4

姜，葱垫底，绿，红剁椒放好，酱汁均匀淋到鱼身。

步骤 5

上锅蒸20分钟。

菜谱创建时间：2020-02-18 15:16:06