火龙果福袋甜品 零失败最简单 有颜有料可亲子 节日通用

作者： 我是我郁

火龙果单吃很多人觉得有股生的腥味，有时候只是搭配用，剩下的不想单吃了，那么一点点火龙果就可以做的美食，今天我们来看看吧。 家里的两个宝宝很挑剔，又希望他们不挑食，那就只能挖空心思逗他们，带给他们的惊喜，所以各种好玩又好吃的，那么一起做美食也是一次很好的亲子陪伴哦，简单的动作可以让他们操作哦，他们会很有成就感哦！

用料

• 面皮
• 低筋面粉 200克
• 牛奶 300克
• 鸡蛋 2个
• 食用油 少许
• 红心火龙果 1/4个
• 馅料
• 奶油 200克
• 糖 1：10 通用比例，可自行调整
• 大芒果 1个
• 可以选择自己喜欢的水果哦

火龙果福袋甜品 零失败最简单 有颜有料可亲子 节日通用的做法步骤

步骤 1

1.将面皮所需所有材料除了火龙果以外，全部倒在一起，调成面糊状，(因为没想到要来分享，所以没拍图，下次做的时候拍哦(´-ω-`))

步骤 2

把1/4红心火龙果加少许水榨成汁，倒入上面调好的面糊，使面浆变色变稀，过筛，这样的面浆更细腻。

步骤 3

准备圆形不粘平底锅小火做面皮，少许油用餐巾纸抹匀，大汤勺舀一勺面浆，轻轻地浇入平底锅中心位置，随后晃动平底锅让面浆分布均匀，待面皮全部快完全变色后小心翻面，停留10秒左右出锅。（这时候第一面的中心是有少许黄白色的熟面的，回头包的时候放在里面） 补的转锅视频，见谅哈哈下次补

步骤 4

面皮做好以后记得尝一尝是不是熟了，每个人的面皮厚度自己掌握，分开放凉。打发淡奶油和糖，打到硬硬地，就是把盆倒扣过来，奶油可以沾在盆底不掉下来

步骤 5

切水果丁，我这里选择的是芒果，可以选择任意自己喜欢吃的水果。开始包福袋，面皮中间放少许奶油+水果+奶油，收口，家里有什么带状的都可以用。

步骤 6

成品图，这个角度手机智能识别居然是花卉，你可想而知有多好看啦(｡･ω･｡)ﾉ♡我是情人节做的，当然这样高颜值又简单的礼物，赶紧试试吧！

火龙果福袋甜品 零失败最简单 有颜有料可亲子 节日通用的小贴士

1.面浆糊一定是没有颗粒的，所以强烈建议过筛。 2.打火龙果汁的时候，由于有黑色子所以需要打时间长些，对于面皮有甜味需求的可以加糖，不过我这个是低糖版，现在流行抗糖延缓衰老。 3.平底锅做面皮的时候有点像作春卷皮面饼皮和班戟皮都一样，一定是全程小火，我选的是厚底的平底锅，所以翻面时候停留时间10秒左右，根据你们自家锅的情况，火候自己掌握。 4.放馅料的时候一定少放，宁愿慢慢加，不然包不住 5.最后收口的带子决定颜值，自己看着办啦，我这里是就地取材粉色丝带。 （曾经想过其他食材替代品，但可以可以收口的食材不多，只有青葱和海带，不合适有味，咱们做的是甜品，下次换做福袋菜品可以用，哈哈）

菜谱创建时间：2020-02-18 13:24:47