油炸红薯丸子（饼）

作者： 南山初九

我准备的料有点多，所以没全部炸完。 搓好的丸子可以煮面条的时候加进去，也是很好吃的。

用料

• 红薯 1个
• 糯米粉 比红薯少一点
• 白糖 根据自己口味添加

油炸红薯丸子（饼）的做法步骤

步骤 1

红薯上锅蒸熟

步骤 2

加入细砂糖

步骤 3

加入糯米粉

步骤 4

揉搓到混合均匀，不粘手的状态

步骤 5

搓成丸子和饼子，可以在这里加上芝麻，家里没芝麻，所以没有加。

步骤 6

大火加热油到5成热，转小火下锅，油炸至丸子（饼子）浮起

步骤 7

丸子炸过头了，裂开了。

步骤 8

饼子。

菜谱创建时间：2020-02-18 12:33:30