烤箱版肉串

作者： 天涯简约江湖

用料

• 梅花肉梅花肉 厨邦酱油 白糖 勺
• 孜然粒 勺

烤箱版肉串的做法步骤

步骤 1

肉切2厘米见方，加厨邦酱油，一勺白糖，孜然粒子，揉进花生油，提前腌制2小时。进炉前可以刷油

步骤 2

必须预热，烤箱提前200度预热，很重要，为进箱的肉锁住水分做准备。 上下火200度， 把肉放最顶层7分钟后，翻翻肉，再烤3分钟。 时间长烤肉不嫩

烤箱版肉串的小贴士

串放在烤架上，下面烤盘接油

菜谱创建时间：2020-02-18 12:13:53