把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖放入容器搅拌均匀
将牛奶倒入容器中与分类混合至没有颗粒,过筛倒入大碗中大火蒸20分钟
融化黄油,待糯米面稍凉后揉入面中。将面分成自己喜欢的大小,每块用擀面杖擀成圆形皮。
包入红豆馅(我是自制的红豆馅)就好啦
-这个配方的量大概可以做12个红豆大福,也可以根据喜好在外面裹上一层椰蓉。 -我没有放在冰箱里,密封阴凉处保存,皮不会干。