好吃又养生的山药炒木耳

作者： 叶伊厨房

第一次喜欢吃山药，山药脆脆的

用料

• 山药 根
• 木耳 朵
• 胡萝卜 根

好吃又养生的山药炒木耳的做法步骤

步骤 1

1-木耳热水发好 2-山药去皮斜切成片，边切边放入冷水+白醋 浸泡3分钟防止氧化 3-切葱花，切胡萝卜，木耳洗干净切成大小合适的小片 4-热锅倒油，放入葱花和蒜片，加胡萝卜翻炒，山药迅速滤水下锅，大火翻炒，倒入木耳炒两下 5-关火，加入葱花和盐、鸡精，借由余温炒两下

菜谱创建时间：2020-02-18 01:47:09