宝宝辅食系列 无糖南瓜松饼

作者： BunnyBall

只是记录

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 60克
• 南瓜泥 55克
• 配方奶 80g
• 糖 10克可不加

宝宝辅食系列 无糖南瓜松饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋蛋清蛋黄分离，在蛋黄中加入南瓜泥和配方奶，搅匀后筛入低筋粉z字形拌匀

步骤 2

蛋清打至硬性发泡，如果要加糖这一步分两次加入

步骤 3

取三分之一蛋清拌入蛋黄糊，拌匀后再倒入剩下的蛋白中拌匀

步骤 4

热锅，不粘锅质量好可以不刷油，取一个勺子舀满面糊距离锅20cm处自由滴落摊开

步骤 5

待有松饼表面出现小气泡即可翻面，熟后出锅即可

菜谱创建时间：2020-02-17 23:57:19