面团的材料放进碗里,揉捏揉捏到不粘手的程度就可以啦,然后再盖上保鲜膜
让面团醒到两倍大,继续揉捏,将面团里的气体排出,揉好放在丁板上
将面团切成四份,用擀面杖将面团擀成圆形
将面饼上涂上橄榄油
撒上红糖
将一边折起来,再将另外一边也折叠起来
折成长方形
将长方形对半切开, 两半并排放着,切成三份
拿出两块切好的小面团叠起来,用筷子在中间压出痕迹
压出痕迹的小面团用双手捏着两头拉长一点,再90度旋转,将旋转好的面团两头粘起来
粘好的红糖卷子就成了
可可爱爱的红糖小卷子_(:τ」∠)_