肉末炒粉

作者： 小梨梨梨梨

用料

• #主料
• 水晶粉
• 肉末
• #辅料
• 葱
• 蒜
• 韭菜
• 小米辣
• #调料
• 郫县豆瓣酱
• 生抽
• 料酒
• 盐
• 鸡精

肉末炒粉的做法步骤

步骤 1

葱、蒜、韭菜切末，小米辣切段，粉条泡软。

步骤 2

热锅热油，爆香葱蒜末，加郫县豆瓣酱一勺炒出红油。

步骤 3

加肉末炒至变色，加料酒一勺、生抽一勺、粉条翻炒均匀。

步骤 4

加半碗水焖2分钟，加盐、鸡精、小米辣段、韭菜末即可。

菜谱创建时间：2020-02-17 22:07:11