芝士焗饭

作者： 嘟嘟妈咪默念幸福

用料

• 米饭 2碗
• 牛肉 适量
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根或1根
• 土豆 3个
• 瓠子瓜 3分之1
• 马苏里拉 若干
• 食用油 若干
• 盐 若干
• 酱油 3勺
• 大蒜叶 2根

芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

将准备好的牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、瓠子瓜、大蒜叶切成小块备用 Ps:这里洋葱是切成丝的

步骤 2

将食用油倒入锅中加热，倒入土豆、胡萝卜、瓠子翻炒均匀，放再将提前烤熟牛肉放入，倒入适量盐和酱油倒入适量水煮焖煮，使其入味，大火5分钟转小火10分钟

步骤 3

转大火收汁的同时将洋葱丝倒入锅中翻炒，待汁液浓稠转小火倒入米饭，不停的翻炒，将小饭用锅铲搅匀，尝试一下味道，如果太咸再加点米饭，太淡可加入酱油调鲜，最好加入切好大蒜叶，切记翻炒米饭一定要小火

步骤 4

铛铛铛铛，成品出来了，前面忘记拍照了

步骤 5

放入马苏里拉奶酪或者芝士奶酪都可以，上面再撒少许十三香，这里我的芝士放得有点少了，烤箱提前预热上下层180度5分钟，再放入烤箱180度12分钟左右

步骤 6

好吃的芝士焗饭出炉，大家可以用自己喜欢的材料来制作

步骤 7

开吃

菜谱创建时间：2020-02-17 21:38:53