烤酸奶

作者： 记录言宝与美食

我家宝贝3岁特别喜欢吃酸奶，现在天气太凉，我就想给她换个方法吃，所以就研究了这个烤酸奶。 必须用不粘锅哈

用料

• 酸奶 250克
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 10克
• 面包糠 10克
• 糖 5克
• 不粘锅 1个

烤酸奶的做法步骤

步骤 1

先准备自己喜欢吃的酸奶，找一个不粘锅，把酸奶倒进去加入 适量淀粉和糖（按个人喜好添加）搅拌均匀后，开火加热翻炒至粘稠状，好了后倒入干净的保鲜盒内放冰箱冷藏一夜。

步骤 2

拿出冷藏的炒酸奶，切成自己喜欢的形状，先把鸡蛋打散，准备好面包糠，先把酸奶块包裹一层蛋液，然后在铺上一层面包糠

步骤 3

烤箱或者空气炸锅 180℃预热五分钟 放入烤10-15分钟拿出

步骤 4

就可以享用外酥里软的烤酸奶啦

烤酸奶的小贴士

炒酸奶别炒过了 稍微粘稠就好 因为还需要冷藏的，不然不好塑形

菜谱创建时间：2020-02-17 21:06:48