糯叽叽奶茶

作者： 嘟嘟的粉红厨房

不能出门的我实在是太想喝奶茶了

用料

• 糯米粉 两勺半
• 玉米粉 一勺
• 面粉 一小勺
• 牛奶 适量
• 红茶 1包
• 红糖 适量

糯叽叽奶茶的做法步骤

步骤 1

调好面粉比例，糯米粉>玉米粉>面粉

步骤 2

将红糖水煮化，放凉放入面粉搅拌，直至捏成糯糯面团，不要太干

步骤 3

将面团捏成小团子，手要湿一点才好搓，太干的话沾点水

步骤 4

将泡好的红茶过滤渣渣再放入锅中煮，小火煮开放入牛奶，再放糯米小团子，中火煮熟，再放点红糖，等奶茶颜色渐深就可以关火了

步骤 5

我的超大团子，热饮冷饮都可，我感觉糯米团子还是热的比较好吃，没有珍珠那么有嚼劲。但是糯叽叽的，嚼起来很舒服。

菜谱创建时间：2020-02-17 20:52:15