鸡蛋炒河粉

作者： 叮当猫爱呵呵

疫情阶段 买到啥 吃啥 随手捏来 便是一道美味！ 简单又好吃 赶紧试试吧

用料

• 河粉 300g
• 鸡蛋 2个
• 小米椒（不爱吃辣不要加这个得劲） 3个
• 调料⬇️
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 麻油 1勺
• 盐 少许

鸡蛋炒河粉的做法步骤

步骤 1

买的熟粉 很方便

步骤 2

鸡蛋 里放少许盐打匀 ，冷锅热油 炒蛋 备用。锅内倒入少许油，将小米椒炒香，再将河粉倒入 放入 一勺生抽 半勺老抽（上色） 一勺麻油（防粘 和提香）一温馨提示：不吃辣的就不要加小米椒会辣死。

步骤 3

上个色后把鸡蛋倒入 最后试一下咸淡 淡了可以再加点盐炒一会即可出锅。

步骤 4

开吃吧！

菜谱创建时间：2020-02-17 20:47:54