煎焗鱼头

作者： 小贞贞华

用料

• 鱼头 半个
• 姜 适量
• 葱 适量
• 青红辣椒 2个
• 蒜头 适量
• 香菜 适量
• 洋葱 适量

煎焗鱼头的做法步骤

步骤 1

把所有材料切好备用，鱼头洗净，用盐，糖，酱油，料酒，花生油，生粉腌制

步骤 2

热锅冷油下鱼头煎至两面金黄

步骤 3

下油把姜，蒜，洋葱，青红辣椒放砂锅里爆香

步骤 4

把鱼头放进锅里焖两分钟

步骤 5

再下葱，香菜焖一分钟即可享受啦

菜谱创建时间：2020-02-17 20:17:04