白菜洗净切块装进容器内
白菜上面铺好姜片
铺上提前煮好的肉片
淋上用适量的生抽,海鲜酱油,蚝油蒜泥调好的汁
加几勺煮肉的肉汤
上汽后转小火蒸15-20分钟
出锅再撒点葱花
如果没有高汤也可以用水代替,也可以不放蒜泥