准备好食材。
把金龙鱼臻选稻香米倒入电饭煲内胆。
注入清水,米和水的比例约为1:3,水面高出米面1指节左右。
放入一勺红曲粉,拌匀,按下煮饭程序开始煮饭。
把火腿和芝士片切碎备用。
黄瓜用刀削下大片皮,用小刀刻出草莓蒂和梗。
用牙签在草莓蒂中心扎个孔,插入草莓梗。
米饭煮好后,稍微放凉至不烫手时,取一张保鲜膜,在保鲜膜中间放上一团米饭,按扁。
在米饭中间放入火腿碎和芝士碎。
借助保鲜膜把米饭裹住馅料,然后捏成草莓的形状。
把用黄瓜皮做好的草莓蒂插到草莓饭团顶部。如果粘不紧,可以借助牙签或者意大利面(没煮之前硬的面干)。
在草莓饭团表面粘上熟黑芝麻,这一步可以让小朋友来完成哦!这一步需要耐心哦~
用同样的方法做出五个草莓饭团,你想做几个都可以~是不是很可爱?孩子们超喜欢哦~
1、米饭里不用加盐,芝士碎和火腿碎有咸味,吃起来口感就很不错啦。 2、可以依自己口味饭团里包入肉松,也好吃。 如果不包馅料,可以在米饭里加入寿司醋。 3、把饭团用微波炉叮一分钟,芝士融化后口感更好哦! 4、如果没有红曲粉的话,可以用红心火龙果榨汁后拌米饭,或者用苋菜焯熟后挤出的汁拌米饭,这样做出来是粉色的也很好看。