拔丝地瓜🍠

作者： 黄小兽

用料

• 红薯 1个
• 油 适量
• 糖 50克

拔丝地瓜🍠的做法步骤

步骤 1

地瓜洗净削皮切块。

步骤 2

油烧热，放入地瓜🍠，中火炸10分钟。

步骤 3

炸至金黄色皮硬内软，沥油出锅。

步骤 4

倒出炸地瓜的油，留点底油。开小火，加入糖。

步骤 5

小火，不停的搅拌糖，至完全融化。

步骤 6

放入炸好的地瓜，换中火，快速翻炒均匀。

步骤 7

关火，装盘。

菜谱创建时间：2020-02-17 15:52:45