葱油拌面

作者： 没有上午的人

用料

• 小葱 若干根
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 糖 一勺
• 油 若干
• 面 若干
• 蚝油 1勺

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

锅里放油，加热到五成热，转小火，放入葱段

步骤 2

煎至葱段快焦黑，捞出葱段，冷却油温

步骤 3

倒入调味品，开中火，用锅铲不停顺时针搅拌直至冒泡，冒泡之后继续搅拌一会即可关火，倒入小碗

步骤 4

煮面，捞出，撒上葱花，浇上葱油汁，搅拌，吃

菜谱创建时间：2020-02-17 15:38:29