柏翠面包机做小笼包

作者： 爱莎公主的母后

用料

• 面粉 600克
• 奶粉 6勺
• 黄油 一小块
• 酵母 5克
• 温水 310克
• 梅子肉 200克
• 香菇 8朵
• 大白菜 8片
• 小葱 10根

柏翠面包机做小笼包的做法步骤

步骤 1

将面粉 黄油 奶粉 酵母 温水放入面包机原则功能键15 自动揉面20分钟

步骤 2

揉面工作完成后立马选择功能键20 开始发面 一般冬天70分钟就可以发好

步骤 3

70分钟后 手指按上去这样就ok啦 面团拿出来不需要撒面粉 劲道又不沾手 做包子 馒头 花卷通用哦

步骤 4

香菇 大白菜 出水 挤干水分

步骤 5

所有食材打碎 切碎 因为我家有一岁的小宝和三岁的大宝 所以我的食材很碎 大家可以酌情

步骤 6

调馅子哈 盐一勺 酱油两勺 耗油两勺 油两勺 糖一勺 十三香一勺半 虾米一大勺 淀粉两勺 搅和 一个方向使劲搅和 把肉打上劲

步骤 7

面团拿出来 用湿布盖上 擀面条 大小如图 切块 做面肌

步骤 8

成品大家看看吧 第一次做 小笼包 只能包成这样啦

步骤 9

喜欢给家人做没事的女子 喜欢家常烹饪的可以加V一起切磋厨艺

菜谱创建时间：2020-02-17 14:31:25