（免揉面）红薯芝士酥

作者： 懒人在厨房ing

比起店里的甜油腻，自己做的这款更胜一筹✌ 并且没用蛋黄，全家吃出了蛋黄的味道。想吃点心时，就做起来吧，简单美味又健康！

用料

• 手抓饼 1个
• 红薯 2个
• 马苏里拉芝士碎 适量

（免揉面）红薯芝士酥的做法步骤

步骤 1

红薯洗净去皮切块，装盘，盖微波适用盖子（别盖太严）没有盖子可用保鲜膜，微波炉中高火十分钟，香甜软糯，还没做酥，就吃了一半

步骤 2

红薯块放在碗中，用叉子压成泥

步骤 3

手抓饼室温软化，抹一层红薯泥，撒一层马苏里拉芝士（可不放），撒一点点盐

步骤 4

卷成卷儿

步骤 5

切小块，刷蛋黄液（或全蛋液），撒芝麻，预热好的烤箱180度20分钟左右，快烤好的时候，我又刷了一层蛋黄液

步骤 6

好吃的停不下来😋

（免揉面）红薯芝士酥的小贴士

1、根据自己烤箱调整温度和时间 2、趁热吃，凉了可微波炉或烤箱加热 3、只放红薯泥，不放芝士的话，做完没有蛋黄味 4、想更酥脆，就在烤盘上刷点油

菜谱创建时间：2020-02-17 14:07:42