秘制烧烤（烤箱版）

作者： Amy的地图

用料

• 羊腿肉
• 洋葱 个
• 土豆 个
• 自己喜欢吃的菜品
• 孜然粉 勺
• 辣椒粉 勺
• 盐 克
• 白糖 克
• 生抽
• 耗油
• 蒜
• 烧烤料

秘制烧烤（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

先调一个酱料: 辣椒面一勺，烧烤料一勺，孜然粉一勺，白糖一勺，生抽2勺，耗油一勺，食用油3烧，芝麻一勺，蒜蓉一勺。调好备用。

步骤 2

烤盘铺一层锡纸，放上自己喜欢吃的菜品。刷上之前调好的酱料，放入烤箱。200°烤20分钟左右。

步骤 3

羊肉切小块倒入酱料拌匀腌一会，大概2分钟就可以。烤盘铺锡纸，腌好的肉肉铺在锡纸上。放入烤箱。200°烤20分钟（具体温度和时间视烤箱情况而定）

步骤 4

羊肉在烤熟之后，撒点洋葱碎上去。趁热吃。美味……

秘制烧烤（烤箱版）的小贴士

1.豆腐之类的可以拿叉子扎孔再刷酱料，更入味。 2.羊肉烤熟之后会变小，所以烤之前可以多铺一些。

菜谱创建时间：2020-02-17 13:30:36