先将菜洗干净,切成如图状。(如果家里人多了切成如图,人少切成圆片即可)
准备好如图材料,备用
起锅烧油,小火放入葱姜蒜小米椒,飘出香味后,放入素捆蹄和青椒~然后爆炒,放入盐鸡精胡椒粉,炒熟以盛出。
注意⚠️我用的是不粘锅,其它锅可能会粘锅,这个食豆制品。