外酥里嫩烤汤圆

作者： 秋秋-2020

用料

• 鸡蛋 1个
• 汤圆 若干个
• 面包糠 50克

外酥里嫩烤汤圆的做法步骤

步骤 1

热水加一小勺盐，不易粘在一起，袋装汤圆下入锅中，煮八层熟

步骤 2

汤圆放入冷水中过一下，捞起

步骤 3

鸡蛋打散导入汤圆中，适当搅拌，让汤圆裹上鸡蛋液

步骤 4

用干盘子盛上面包糠

步骤 5

将汤圆逐一裹上面包糠

步骤 6

烤盘铺上油纸，汤圆均匀摆上

步骤 7

烤箱上下160度预热5分钟，放入中层烤制8-10分钟（一定要注意观察，每家烤箱温度有差异，烤太长时间会漏出来）

步骤 8

外面酥脆，里面软糯，小朋友可喜欢吃了

菜谱创建时间：2020-02-17 12:39:21