👻蛋炒饭变形记

作者： 一个厨渣的做饭日常

蛋炒饭的另一种形态哈哈 想开学的第N天 我又开始思索新的黑暗·料理了

用料

• 盐 一丢丢
• 胡萝卜 半根根
• 火腿 看着放
• 鸡蛋 看米饭的量来打我用4个
• 米饭 一盆
• 葱 半根 喜欢就多放 不喜欢少放

👻蛋炒饭变形记的做法步骤

步骤 1

隔夜米饭捯散

步骤 2

团成这样 还是厚了 不过没关系 待会儿上锅用铲子压扁就行

步骤 3

打鸡蛋 放盐 胡萝卜 葱花 火腿什么的

步骤 4

中间少一步就是把饭团放蛋液里蘸一圈 然后上平底锅煎 成型后一定压扁 这样才能煎透

步骤 5

后来变成这样翻个

步骤 6

快出锅就是这样 味道还行 脆脆的炒米饭

👻蛋炒饭变形记的小贴士

简单易操作 木有一次性🧤 洗干净直接下手了团了 哈哈 黑暗·料理 成功😋

菜谱创建时间：2020-02-17 10:54:55