韭菜盒子

作者： 阳合

用料

• 面粉 470克
• 开水 130克
• 凉水 140克
• 盐 2克
• 馅
• 韭菜 200克
• 鸡蛋 2个
• 鸡精 1勺
• 油 40克
• 鲜虾 6只
• 盐 半勺克
• 十三香 半勺

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

和面，面粉加盐先加开水和一般成团后加入剩余面粉加凉水接着和成团后盖保鲜膜，备用

步骤 2

馅我忘记拍照片了，就是韭菜切碎加油，这样不会出水，加虾肉(记住不能切太碎)煎鸡蛋，边煎边搅拌即可，加入调料

步骤 3

面醒好后 再揉一揉，放一旁备用，面积子根据自己需求大小随意发挥就行，包的时候捏着不容易开

步骤 4

成品就是酱紫的

菜谱创建时间：2020-02-17 08:55:18