雪媚娘（皮超软哦）

作者： 君小厨厨

用料

• 牛奶 255克
• 糖 70克
• 三象水磨糯米粉 145克
• 玉米淀粉 40克
• 黄油 25克
• 奶油 适量
• 白砂糖 适量
• 奥利奥 适量
• 各种水果 适量
• 熟糯米粉 适量

雪媚娘（皮超软哦）的做法步骤

步骤 1

把糯米粉，玉米淀粉，70克砂糖，牛奶混合，搅拌至无颗粒，过筛。

步骤 2

把面糊盖好保鲜膜，用牙签扎孔，冷水下锅蒸，水沸腾后蒸20—30分钟，判断熟透是中间无白心，拿出放黄油。等凉到五十度左右，带好硅胶手套揉面。揉好保鲜膜包住放冰箱冷藏半小时。

步骤 3

奶油馅料准备，看个人口味。

步骤 4

冷藏好的面团，分为25克一个，粘熟糯米粉开始擀面皮。

步骤 5

铺好面皮，放奶油内陷，加奥利奥或者各种水果，然后拧好，把小尾巴的面粉团摘掉即可。

步骤 6

美丽可爱又好吃的小胖子就完成了。

雪媚娘（皮超软哦）的小贴士

放三天都不干

菜谱创建时间：2020-02-17 00:15:00