面包机做蛋糕

作者： 莉香1026

用料

• 鸡蛋 6个
• 白糖 100克
• 低筋面粉 150克
• 黄油 30克
• 泡打粉 3克
• 柠檬汁 几滴

面包机做蛋糕的做法步骤

步骤 1

6个鸡蛋加几滴柠檬汁，加糖，用打蛋器打到蛋糊在上面写字不会很快消失的状态。

步骤 2

低筋面粉里加泡打粉，分三次筛进蛋糊里，用硅胶刮刀翻拌均匀。

步骤 3

黄油化好，倒一部分低筋面粉进去搅拌均匀。

步骤 4

将黄油倒入容器一起搅拌均匀。最后面包机底部刷油，把蛋液从高处倒入面包机里，轻震几下面包桶，按蛋糕键开始烤蛋糕。

面包机做蛋糕的小贴士

切记，一定要把面包桶里的搅拌器拿出来，用面包桶直接选择蛋糕键烤，糖如果觉得少或多可以自己调整。

菜谱创建时间：2020-02-16 22:28:40