🔥新手友好家庭版自制烧烤

作者： 果大脚

用料

• 各种丸子 适量
• 火腿肠 适量
• 土豆 1个
• 红薯 半个
• 黄芽白 几片
• 白芝麻 适量
• 生抽 适量
• 孜然烧烤酱 适量
• 蚝油 适量
• 食用油 适量
• 辣椒粉 适量
• 白糖 适量
• 孜然粉 适量

🔥新手友好家庭版自制烧烤的做法步骤

步骤 1

在烤盘铺上锡纸，刷上一层油，先铺上一层蔬菜刷上烧烤料，再铺上一层肉类刷上一层烧烤料，放入烤箱（食材可以叠放，问题不大）；

步骤 2

调制万能烧烤料： 碗中放入3勺生抽+2勺烧烤汁+1勺蚝油+4勺食用油+1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺白糖，搅拌均匀调成酱汁；

步骤 3

提前预热烤箱，上下火200度烤20分钟

步骤 4

烤了10分钟的时候取出来，素菜出水的话可以倒出来，适当翻面，再刷一层烧烤料，放进去再烤10分钟； 烤好后取出撒上白芝麻即可开吃！

🔥新手友好家庭版自制烧烤的小贴士

1 调料可以根据自己的喜好来调 2 烤箱设置的温度和时间，需要根据自己的烤箱脾气性格来。

菜谱创建时间：2020-02-16 21:39:47