油很少的黄金玉米烙

作者： 我是郑小厨吖

没有用油炸，是煎的，这样油会少一点，更健康。水果玉米本来就是清甜口味的，做好之后再加点糖，就更好吃啦！

用料

• 玉米 2根
• 淀粉 4勺
• 糖 2勺
• 油 适量
• 鸡蛋 1个

油很少的黄金玉米烙的做法步骤

步骤 1

我用的2根水果玉米，煮熟后扒成一粒粒的备用

步骤 2

加入一个鸡蛋，4勺玉米淀粉，1勺糖

步骤 3

搅拌均匀，每一粒玉米都要粘上

步骤 4

小平底锅，加一点油

步骤 5

把玉米粒倒进去，然后用铲子按平，小火煎5分钟

步骤 6

准备一个大盘子，盖在锅上，然后锅倒扣过来，玉米烙就到盘子里了，然后再用盘子把玉米烙滑进锅里，再煎5分钟

步骤 7

做好以后，再撒点白糖就可以吃了，甜甜的，小朋友的最爱。

菜谱创建时间：2020-02-16 19:35:44