照烧鸡腿饭

作者： 彤彤彤彤彤彤x

0失误便当，大人小孩都喜欢～

用料

• 鸡腿 3只
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒粉 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 生姜 4片
• 盐
• 鸡精
• 酱汁用料
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 清水 3-4勺
• 料酒 1勺

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨。用剪刀剪比较容易去掉骨头

步骤 2

加入生姜片，生抽，料酒，盐，鸡精，适量黑胡椒粉腌制鸡腿肉半小时以上（为了做晚饭，所以做饭前就先做这个，等饭熟了鸡腿肉也入味了。）

步骤 3

起平底锅，加油。煎腌制好的鸡腿肉，双面煎，喜欢的可以煎到皮脆一些。

步骤 4

倒入酱汁，闷熟。留少许汤汁拌饭。

步骤 5

起锅，配一些蔬菜～装盘，切块～加入汤汁拌饭～一份照烧鸡腿饭就好了～简单易做，好上手。

菜谱创建时间：2020-02-16 19:14:20