爆炒花甲肉

作者： panpan198902

爆炒花甲肉第一次做，味道很好，家里的小朋友喜欢吃。

用料

• 花甲肉 450克
• 青红椒 3只
• 料酒 半勺
• 盐 半勺(根据自己需求增减)
• 酱油 小半勺
• 生抽 小半勺
• 蒜 5瓣

爆炒花甲肉的做法步骤

步骤 1

青红椒，大蒜，香葱切片备用。

步骤 2

花甲肉放入盐水和白醋浸泡4个小时，多洗几遍。花甲肉放入锅内炒干水分，放入食用油爆炒。

步骤 3

青红椒和大蒜炒熟加入花甲肉，放入食盐，生抽，酱油，料酒翻炒均匀，可以出锅装盘了。

菜谱创建时间：2020-02-16 18:51:51