快手消灭剩饭的大米布丁

作者： 酥饼居居

家里总是会煮多饭，剩下了好几次，干脆做成小甜品然后可以当下午茶吃

用料

• 剩饭：牛奶 1:2（想要稀可以1:5）
• 白糖 看个人口味
• 炼乳 看个人口味，建议加一小勺就行
• 香草精 几滴
• 坚果果脯 有啥用啥

快手消灭剩饭的大米布丁的做法步骤

步骤 1

把剩饭+牛奶+糖+炼乳下锅小火慢煮几分钟，煮到牛奶开始冒小泡，不要爆沸。

步骤 2

停火，出锅后微微放凉用搅拌机打的细腻一点。放入冰箱冷藏一个半小时以上，让米布丁状态更粘稠。

步骤 3

吃的时候撒上坚果果脯就可以啦，我喜欢炼乳还会再在上面加点炼乳。

快手消灭剩饭的大米布丁的小贴士

太快手了以至于吃的时候忘记拍图，下次做把过程图完善一下

菜谱创建时间：2020-02-16 17:36:44