成功率高的简易安心油条

作者： 7248宣宣妈咪

全民做油条，我也来支持一下

用料

• 面粉 300克
• 牛奶 130毫升
• 酵母 3克
• 植物油 15克
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许（2-3克）

成功率高的简易安心油条的做法步骤

步骤 1

所有的材料混合在一起，搅和均匀，成为一个软面团。然后放在室温下发酵（发成蜂窝状最为合适）

步骤 2

发好的面团放在案板上稍微整理整理，不需要排气揉面

步骤 3

整理好的面团整理成长条，用刀切成宽度适中的条状，，，两条堆在一起用一根筷子压一下

步骤 4

热油下锅，面条可以稍微拉扯一下。炸的过程中用筷子翻动

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2020-02-16 17:11:19