无黄油曲奇饼干

作者： Helenxue

黄油曲奇失败N次后...改配方！

用料

• 低筋面粉 140克
• 鸡蛋 55克
• 细砂糖 45克
• 盐 1克
• 玉米油 90克
• 奶粉 10克

无黄油曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

按配方秤好备用！

步骤 2

全蛋+糖+盐用打蛋器高速打发，再分次加入玉米油，每次必须融合再加入。

步骤 3

加入玉米油中速打发3-4分钟，有纹理OK。筛入面粉+奶粉，翻拌无干粉即可。

步骤 4

裱花袋中挤出12朵大花🤪

步骤 5

送入烤箱中层上150下140、15分钟。

步骤 6

出炉！之前炉温160见焦后立马拉出调整！

菜谱创建时间：2020-02-16 16:44:06