无面包机也可以做提子面包（第一次做哦）

作者： 找自己_6m0l

全程手揉面揉出膜

用料

• 高筋面粉 300克
• 干酵母 3.5克
• 奶粉 15克
• 葡萄干 100克
• 牛奶150 克
• 鸡蛋 1只
• 黄油 30克

无面包机也可以做提子面包（第一次做哦）的做法步骤

步骤 1

准备以上材料

步骤 2

除黄油所有材料加一起和面,牛奶要一点一点加

步骤 3

揉面大约20分钟后,加入黄油继续揉面,加油不要怕酸,揉出膜

步骤 4

发面了～我没用烤箱发面,一个小盆加入水,面盆放在上面,放入开着电热毯的被窝发3 个小时.

步骤 5

二次醒发好的图片

步骤 6

170℃烤15分钟,上色后可以加盖锡纸继续烤

无面包机也可以做提子面包（第一次做哦）的小贴士

发好后手肉排气,在等15分钟,整形.放入烤箱发酵1小时后就可以烤了

菜谱创建时间：2020-02-16 16:14:03